Im Zeichen des Guten Geschmacks

Restaurant

Erleben Sie kulinarische VielfaltDrei verschiedene Restaurants und unserere Hotelbar bieten Ihnen vollendeten Genuss

Kulinarische Highlights

Bitte reservieren Sie Ihren Platz über die Rezeption, per Mail oder telefonisch unter: 038293 81 -153 oder orangerie@4jahreszeiten-kuehlungsborn.de

Bei einer kurzfristigen Absage innerhalb der letzten 24 Stunden vor dem vereinbarten Termin fällt eine Gebühr von 50% an.

28.01.2023 | Kulinarikabend in der Orangerie

Das Menü

Gruß aus der Orangerie-Küche
ofenfrisches Ciabatta mit Bärlauchbutter
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Salat von jungem Gemüse und pochiertem Kaninchenfilet
an grüner Sauce
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Süppchen von Gartenerbsen
mit Hummer-Maultasche und Creme fraiche
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Stubenkükencrepinette
an Morchelsauce mit Spargeltarte und blauen Kartoffeln
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Törtchen von Valrhona-Schokolade
und Eierlikör mit Pistazieneis
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Petit Fours

inklusive Wein und Wasser

80,00 € pro Person

Orangerie_Speisekarte
14.02.2023 | Valentinstagsmenü in der Orangerie

"Dinner for two”

Aperitif
Passionsfrucht-Bellini

Apéro Etagère
Brotkonfekt & Butter
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Salat von Süßkartoffeln
mit karamellisierter Feige und Ziegenkäse mit Nüssen
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Waldpilzessenz mit Cognac
Enoki-Pilze, Kartoffelespuma und Lauchstroh
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Rehrücken im Tramezzinimantel
mit Sellerie, mariniertem Spinat, Trüffel und Nussbutter
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Granatapfel-Trifle
griechischer Joghurt und Knuspermüsli
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Herzpraline
aus unserer Patisserie

inklusive 1 Fl. Wasser
1 Fl. Rotwein/ Shiraz-Australien
je 1 Kaffeespezialität

150,00 € für zwei Personen

Orangerie Dessert 5
Auf Anfrage | Hummer Genuss

Das Menü

Gruß aus der Orangerie-Küche und 1 Glas Cremant Rosé
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Hummertatar
mit Chilimayo, Yuzukaviar, Apfel-Walnußcrostini und rotem Feigensenfeis
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Gratinierte Hummerbisque
mit Raviolo und Cognac
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"Hummer Thermidor"
ausgelöstes Hummerfleisch, Senfrahm, Steinchampignons, Tomate, Trüffelkäse und Blattspinat
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Dessertetagere
Köstlichkeiten aus der Patisserie

96,00 € pro Person

Hummer_Genuss

OrangerieFine Dining

Genießen Sie einen besonderen Abend mit exzellentem Genuss und gehobener Gastronomie.

Weitere Informationen
Orangerie
Orangerie Dj9c2150
orangerie-speisekarte
Restaurant Orangerie Large
Orangerie Dj9c1183

SeasideUnser Halbpensionsrestaurant

Genießen Sie Ihre Abendessen im Rahmen der Halbpension im elegant-maritimen Flair.

Weitere Informationen
Seaside Dj9c0674
Restaurant im Hotel Vier Jahreszeiten
Seaside Dj9c0572
Seaside Dj9c0609

WolkenlosHimmlischer Genuss

Genießen Sie die entspannte Atmosphäre mit Strandflair im Wolkenlos bei mediteraner Küche oder einem exotischen Cocktail.

Weitere Informationen
Wolkenlos Terrasse Dj9c19 Kopie Min
wolkenlos-logo_michglas-fenster
Wolkenlos Min
Außenansicht Hotel Vier Jahreszeiten
Wolkenlos2 Min

Bar - Good TimesEin eleganter Abschluss

Lassen Sie den perfekten Urlaubstag stilvoll ausklingen.

Weitere Informationen
Restaurant Bar mit Kaminzimmer
Restaurant im Hotel Vier Jahreszeiten